autor:

COSTINELA  M.

» » Inghetate

Crema de morcovi

Autor: COSTINELA M. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: COSTINELA M. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 august 2009

Ingrediente
- 750 ml apa,, - 500 g morcovi,, - 200 ml lapte,, - 10 g faina,, - 20 g unt,, - verdeata., - sare,, - piper ( facultativ )

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Morcovii dati pe razatoare se introduc in apa clocotita. Dupa ce au fiert bine se scot intr-o strecuratoare si se piseaza. Pireul obtinut se dilueaza cu zeama in care au fiert morcovii. Se mai da intr-un clocot. Se adauga sosul alb pregatit din lapte, faina si unt. Se sareaza si eventual se pipereaza si se mai fierb 5`. Se pune verdeata si putin unt in farfurie si se serveste cu cutroane dupa pofta inimii.
Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Supa crema de morcovi

Supa crema de morcovi

Se taie legumele cubulete si se calesc in unt. Se adauga supa peste ele si se lasa sa fiarba

2 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de morcovi

Supa crema de morcovi

Este una dintre supele crema preferate de mine. Este usoara si gustoasa, perfecta pentru zilele toride

3 voturi    0 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Inghetata cu petale de trandafiri Inghetata cu petale de trandafiri

Se pune la robot frisca lichida si se mixeaza pret de cateva minute, nu foarte mult, cam 3 minute si frisca lichida devine o frisca

0 voturi    0 comentarii
10 min
Inghetate
Inghetata tiramisu Inghetata tiramisu

Se pregateste in primul rand piureul de zmeura;se spala,se paseaza 250g cu blenderul,se trece prin sita pentru eliminarea semintelor,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Inghetate
Prajitura din albusuri cu zmeura