autor:

Cely Snijec

» » Torturi

Crema de portocale

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
4 galbenusuri, 10 linguri zahar, 2 portocale, 3 linguri faina, 1 pachet unt, esenta de portocale

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Galbenusurile, zaharul, esenta si zeama unei portocale le dai la fiert in baie de abur. In zeama unei portocale dizolvi faina si adaugi in compozitia usor indesita la baie de abur pana obtii o masa consistenta. Dai la racit amestecand din cand in cand.Bati la mixer un pachet de unt, in care adaugi cate o lingura din masa racita, pana obtii o crema spumoasa. Folosesesti la torturi cu foi dupa placere
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de portocale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tarta cu crema ganache si dulceata de portocale amare

Tarta cu crema ganache si dulceata de portocale amare

Blatul: faina, untul, margarina, se omogenizeaza bine, dar fara sa se insiste prea mult, apoi se

6 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu banane, seminte de in si crema de portocale

Prajitura cu banane, seminte de in si crema de portocale

1. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu 1 cana de zahar, iar galbenusurile

3 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • mia

    mia (Chef de cuisine):

    Am preparat crema de portocale mi-a iesit super,foarte buna.Felicitari

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 31 iulie 2010

    Cred ca este o bunatate !

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 22 mai 2010

    Am salvat-o. O fac pentru totul de ziua mea,vroiam ceva racoros si cred ca am gasit.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

    Super buna cred ca este.O sa incerc si eu.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Usor de facut si cred ca e foarte buna.Am salvat-o.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Racoroasa si tare gustoasa.Imi place foarte mult aceasta crema.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 4 galbenusuri
  • 10 linguri zahar
  • 2 portocale
  • 3 linguri faina
  • 1 pachet unt
  • esenta de portocale

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

68 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Alba ca Zapada Tort Alba ca Zapada

Ouale le batem cu zaharul pana devin albicioase, pe urma adaugam uleiul, laptele si zeama de lamaie, mai mixam putin si la final cernem

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Cheesecake cu Pomelo Cheesecake cu Pomelo

Biscui?ii se m?run?esc cu ajutorul unui robot de buc?t?rie sau simplu sf?râmi?a?i de mân?. Se adaug? untul moale, eventual

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Tort cu frisca si fructe