autor:

Alina

» » , Dulciuri diverse, Spume si creme dulci

Crema de portocale

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 martie 2014

Ingrediente
4 oua, 1/2 cana zahar, sucul de la 1 si 1/2 portocala, coaja de la 2 portocale, 25 g unt, 3 si 1/2 lg faina de orez expandat

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

2 voturi

Mod de preparare

1. Intr-un vas, pe baie de aburi, batem continuu ouale cu zaharul pana cand acestea se ingroasa si se deschid la culoare.
2. Dupa ce s-au ingrosat punem sucul de portocala, amestecam, apoi punem si untul. Din acest moment mai lasam vasul pe aburi cam 5 minute. Nu va opriti din invartit ;)
3. Luam vasul de pe aburi si incorporam faina de orez si coaja de portocala. Si gata-i crema! Incomparabil mai buna decat cele din comert!

Nota!
Faina de orez expandat nu necesita preparare termica ;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de portocale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Tort cu crema de ness si aroma de portocale

Tort cu crema de ness si aroma de portocale

Blatul: Margarina (de la temperatura camerei) o mixam cu zaharul. Incorporam galbenusurile, apoi

2 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Torturi
Crema de portocale

Crema de portocale

Galbenusurile, zaharul, esenta si zeama unei portocale le dai la fiert in baie de abur. In zeama

4 voturi    5 comentarii
45 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Munteanu Valentina , 27 mai 2014

    cat timp poate fi folosita?(banuiesc ca se pastreaza la rece)

  • Fara foto

    Rodica Georgescu , 27 mai 2014

    Buna

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1/2 cana zahar
  • sucul de la 1 si 1/2 portocala
  • coaja de la 2 portocale
  • 25 g unt
  • 3 si 1/2 lg faina de orez expandat

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Mancare de Vinete

Mancare de Vinete

Se curata vinetele partial de coaja si se spala, se pun apoi in apa cu sare pentru 20 minute. Se

2 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paine cu mei si seminte

Paine cu mei si seminte

1. Preparam maiaua astfel: dizolvam drojdia in apa calduta si amestecam cu lingurita de zahar si

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu visine, cacao si ciocolata

Prajitura cu visine, cacao si ciocolata

1. Preincalzim cuptorul la 190 grade Celsius. 2. Separam albusurile de galbenusuri. 3. Batem albusurile

1 vot    0 comentarii
45 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Spume si creme dulci

Terci cu fulgi de ovaz si fructe Terci cu fulgi de ovaz si fructe

Imi pare rau, nu este frumos cuvantul terci, dar nu am gasit ceva mai potrivit. Se pun in robotul de bucatarie toate ingredientele,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Budinci
Panna cotta Panna cotta

Gelatina se hidrateaza în apă rece. Se crestează batonul de vanilie şi se scoate miezul cu vârful cuţitului. Batonul,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
GRIS CU LAPTE