autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Crema de vanilie

Autor: alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 mai 2009

Ingrediente
1 L lapte, 6 galbenusuri, 1 1/2 cana zahar, 1 cana (de 200 ml) faina, 2-3 lingurite esenta de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se amesteca galbenusurile cu zaharul, apoi se pun treptat laptele si faina. Se fierbe la foc mic cca 15 minute si se amesteca tot timpul, ca sa nu se faca cocoloase. Dupa ce se ia de pe foc, se pune esenta de vanilie si se amesteca bine. Se serveste rece si de decoreaza cu fructe din compot sau proaspete sau cu dulceata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Crema de vanilie cu fructe

Crema de vanilie cu fructe

Se curata merele de coaja (pastrati cateva bucati cu coaja pentru garnisit), se dau pe razatoarea

5 voturi    10 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Rulada cu crema de vanilie

Rulada cu crema de vanilie

Pentru foaie: Separam albusurile de galbenusuri.Batem bine cu mixerul albusurile cu zaharul apoi

22 voturi    14 comentarii
10 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    alina (Chef de cuisine) , 14 mai 2009

    Daca albusurile nu au alta destinatie, pot fi folosite alaturi de galbenusuri.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 L lapte
  • 6 galbenusuri
  • 1 1/2 cana zahar
  • 1 cana (de 200 ml) faina
  • 2-3 lingurite esenta de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Mancare de stevie

Mancare de stevie

Stevia se spala bine si se opareste, apoi se toaca marunt. Ceapa si usturoiul, peste care se pune

28 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Chec

Chec

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se pun intr-un castron uscat, fara urme de grasime.

14 voturi    10 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Cocos la cuptor

Cocos la cuptor

Se amesteca mujdeiul, zeama de lamaie si de portocala, menta verde, boabele de coriandru sau de ienibahar,

6 voturi    4 comentarii
30 min
Fripturi
Fara foto

alina (Chef de cuisine)

Daca albusurile nu au alta destinatie, pot fi folosite alaturi de galbenusuri.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Chec cu nuca, fulgi de ciocolata si stafide