autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Salate

Crema de zahar ars

Autor: andreea mare (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreea mare (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
1 litru lapte, zahar,6 oua

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Faci un caramel din 6 linguri de zahar. Apoi separi ouale. Bati albusul spuma impreuna cu zaharul. Pe urma adaugi galbenusurile. Cand zaharul s-a caramelizat, intorci cratita asfel incat sa tapetezi fetele tavii. Adaugi laptele care a fost amestecat in prealabil cu albusejle spuma. Lasati la cuptor mediu 40-50 de min. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Pui la topit intr-o cratita inaltuta 7 linguri zahar,dupa ce s-a topit caramelizezi cratita si

10 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Puneti 200 g zahar intr-o craticioara mai inaltuta (18-20 cm diametru) si caramelizati-l pe flacara

81 voturi    26 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    E foarte buna;eu pun 8 oua la litrul de lapte...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

E foarte buna;eu pun 8 oua la litrul de lapte...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata Alexandra