Cremsnit

Mod de preparare

Punem jumatate din lapte cu untul pe aragaz. Cand s-a topit untul punem zaharul si amestecam pana se topeste. In cealalta jumatate de lapte punem cele 2 plicuri cu budinca de vanilie, esentele(dupa preferinta) si zaharul vanilat si amestecam bine.

Dupa ce s-a topit zaharul si laptele a dat un clocot adaugam peste acesta jumatatea cealalta de lapte cu budincile, dam focul mic la aragaz si amestecam continuu pana se ingroasa putin. Apoi luam crema de pe foc si o punem fierbinte peste foile de cremsnit. Punem jumatate din crema peste prima foaie si cealalta jumatate peste a doua foaie.

Ornam cu feliute de banana si portocala. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat