Cremsnit

Mod de preparare

Punem jumatate din lapte cu untul pe aragaz. Cand s-a topit untul punem zaharul si amestecam pana se topeste. In cealalta jumatate de lapte punem cele 2 plicuri cu budinca de vanilie, esentele(dupa preferinta) si zaharul vanilat si amestecam bine.

Dupa ce s-a topit zaharul si laptele a dat un clocot adaugam peste acesta jumatatea cealalta de lapte cu budincile, dam focul mic la aragaz si amestecam continuu pana se ingroasa putin. Apoi luam crema de pe foc si o punem fierbinte peste foile de cremsnit. Punem jumatate din crema peste prima foaie si cealalta jumatate peste a doua foaie.

Ornam cu feliute de banana si portocala. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cocos, crema de vanilie si blat pufos de cacao - reteta simpla, cu un rezultat grozav

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare