Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
Aluat: 150 g faina, 100 g unt, 50 g zahar, 50 ml vin alb, 300 g unt, bicarbonat de sodiu, 150 g zahar, 50 g cacao, 60 g faina, , Crema: ciocolata menaj, 50 g zahar, 300 ml lapte, 3 galbenusuri de ou, 30 ml rom, 500 g visine
Dificultate: Medie | Timp: 1h
57 voturi
Mod de preparare
Pe planseta in mijlocul gramezii de faina se pun untul, zahar, oua, vin, bicarbonat de sodiu. Se framanta si apoi se intinde in foaie subtire. Se decupeaza cu o forma de tort, iar din aluatul ramas se formeaza o margine, ca borul palariei. Se coace in cuptor la temperatura potrivita.
Se pune in frigider si se taie in felii ca un tort.
Se pune in frigider si se taie in felii ca un tort.
constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010
Pare interesanta !