autor:

Piri Piri e Canela

» » , Aperitive, Mancaruri cu peste

Creveti in vin rosé si sos picant de usturoi

Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Portugalia


    Reteta postata pe: 13 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Portugalia


Reteta postata pe: 13 iunie 2010

Ingrediente
1 pahar vin rosé sau alb, 1 cápátânã de usturoi tocat, 500 gr. miez de creveti, ulei de mãsline pt. prãjit, pastã de ardei sau 1 ardei rosu tocat, ardei iute proaspãt, piri piri, sos de soia, pãtrunjel sau coriandru tocat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratitã (eu am folosit un vas de lut) se pune usturoiul la prãjit in uleiul de mãsline ,crevetii, vinul,se mai lasã putin...
Adaugã pasta de ardei sau ardeiul tocat, ardeiul iute tocat, piri, sos de soia (cam o lingurã)si lasã sã fiarbã pânã scade. Se pune foarte putinã sare sau vegeta.
Se ia de pe foc,desupra se pune pãtrunjelul tocat.
Se serveste pe loc neapãrat:))
Este un apritiv care cere si multã pâine...pt.sos:d
"Bucãtar"a fost si de data acesta sotul:))
Poftã bunã!
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti in vin rosé si sos picant de usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Medalion de rechin cu legume

Medalion de rechin cu legume

Asez pestele intr-un vas de yena uns cu ulei. Peste pestele stropit cu zeama de lamaie, presar ceapa

20 voturi    11 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste
Rasol de macrou cu pesto de pătrunjel și alune

Rasol de macrou cu pesto de pătrunjel și alune

Se pune pe foc o oală cu 3-4l de apă, cu boabele de piper și frunzele de dafin. Când fierbe se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iulie 2010

    O bunatate !

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Cred ca o sa traiti amandoi 100 de ani la cate fructe de mare mancati.

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    Cred ca sunt o bunatate!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 pahar vin rosé sau alb
  • 1 cápátânã de usturoi tocat
  • 500 gr. miez de creveti
  • ulei de mãsline pt. prãjit
  • pastã de ardei sau 1 ardei rosu tocat
  • ardei iute proaspãt
  • piri piri
  • sos de soia
  • pãtrunjel sau coriandru tocat

Raporteaza reteta

Retete
de Piri Piri e Canela
Rulouri de jambon afumat cu spanac

Rulouri de jambon afumat cu spanac

1) Se fierbe spanacul, se scurge. Separat se caleste usturoiul taiat marunt in unt se adauga painea

3 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort de ciocolata cu nuci si stafide

Tort de ciocolata cu nuci si stafide

1)Se bate bine untul cu zaharul si coaja de lamaie.Se adauga galbenusele pe rand,se bat albusele

4 voturi    3 comentarii
50 min
Torturi
Muschi de porc la cuptor in sos de portocale si vin(reteta proprie)

Muschi de porc la cuptor in sos de portocale si vin(reteta proprie)

1)Se face mujdei din jumate capatana de usturoi pisat cu sare,piper,boia,ierburi,ulei de masline.Se

5 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Fripturi

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
File de macrou cu sos Worchester și garnitură de orez