Creveti in vin rosé si sos picant de usturoi

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Creveti  in vin rosé si sos picant de usturoi

Ingrediente

  • 1 pahar vin rosé sau alb
  • 1 cápátânã de usturoi tocat
  • 500 gr. miez de creveti
  • ulei de mãsline pt. prãjit
  • pastã de ardei sau 1 ardei rosu tocat
  • ardei iute proaspãt
  • piri piri
  • sos de soia
  • pãtrunjel sau coriandru tocat

Mod de preparare

Intr-o cratitã (eu am folosit un vas de lut) se pune usturoiul la prãjit in uleiul de mãsline ,crevetii, vinul,se mai lasã putin...

Adaugã pasta de ardei sau ardeiul tocat, ardeiul iute tocat, piri, sos de soia (cam o lingurã)si lasã sã fiarbã pânã scade. Se pune foarte putinã sare sau vegeta.

Se ia de pe foc,desupra se pune pãtrunjelul tocat.

Se serveste pe loc neapãrat:))

Este un apritiv care cere si multã pâine...pt.sos:d

"Bucãtar"a fost si de data acesta sotul:))

Poftã bunã!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv