autor:

Fara foto

» » , Fripturi, Mancaruri cu peste

Creveti la gratar cu sos

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
3 1/2 lingurita boia iute, 1 3/4 lingurita coriandru macinat, 3/4 lingurita ghimbir macinat, 1/2 lingurita sare, 1 cana rosii taiate din conserva, 2 linguri pasta de rosii, 2 lingurite hrean, 2 lingurite otet balsamic, 2 lingurite miere, 2 lingurite ardei jalapeno murat, tocat (1 mediu), 700 g creveti mari (circa 28), decorticati, 1 lingura ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

1. Într-un castron, se amesteca 1 1/2 lingurita de boia iute, 3/4 lingurita de coriandru, 1/4 lingurita de ghimbir si 1/4 lingurlta de sare. Se adauga rosiile taiate, pasta de rosii, hreanul, otetul, mierea si jalapeno. Se pun la frigider pâna la utilizare.
2. Într-un castron mare, se amesteca restul de 2 lingurite de boia iute, 1 lingurita de coriandru, 1/2 lingurita ghimbir si 1/4 lingurita de sare. Se adauga crevetii si se amesteca bine Se adauga uleiul de masline si se amesteca din nou.
3. Se incalzeste in prealabil gratarul. Se frig crevetii la 15 cm de flacara, 2 minute pe fiecare parte sau pâna sunt facuti. Pentru servit. se asaza un morman de sos În centrul fiecareia din cele 4 farfurii si se aranjeaza crevetii de jur imprejur.
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti la gratar cu sos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Creveti cu sos dulce acrisor si cu mici la gratar

Creveti cu sos dulce acrisor si cu mici la gratar

Se spala crevetii bine,se lasa la scurs intr-o strecuratoare.Intr-o tigaie de teflon,punem 50 gr

4 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Scoici de mare cu Emmentaler

Scoici de mare cu Emmentaler

Intr-o oala se pun vinul si scoicile, la foc viu, iar in 5 minute scoicile se vor deschide. Le scurgem

7 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 3 1/2 lingurita boia iute
  • 1 3/4 lingurita coriandru macinat
  • 3/4 lingurita ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 cana rosii taiate din conserva
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 2 lingurite hrean
  • 2 lingurite otet balsamic
  • 2 lingurite miere
  • 2 lingurite ardei jalapeno murat
  • tocat (1 mediu)
  • 700 g creveti mari (circa 28)
  • decorticati
  • 1 lingura ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Crema de somon Crema de somon

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi. Ceapa verde o toci marunt si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez

Pestele, dupa ce a fost curatat de solzi si spalat bine, se va deschide si se va cresta pe latime si se va condimenta si stropi cu suc

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Somn in crusta de branza