Ingrediente
Pentru crispy, Piept de pui dezosat 1 buc, Oua 3 buc, Fulgi de porumb fărâmițati, Pesmet 1 lingura, Sare, Piper, , Pentru orez, Orez 1 cana, Ceapa 1 buc, Morcov 1 buc, Gogoșar 1buc, Verdeața, Sare, Piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 20 min
0 voturi
Mod de preparare
Pietul de pui il taiem fâșii si presaram putina sare si piper. Intr-un bol spargem cele 3 oua le batem impreuna cu putina sare si o lingura de pesmet. Trecem fâșiile de piept prin compoziția rezultata apoi prin fulgii de porumb si prajim in ulei incins.
Pentru Orez
Intr-o oala punem o ceasca mica cu ulei in care adaugam ceapa tocata marunt, așteptăm sa devina trasparenta, apoi adaugam legumele taiate putin mai mari. Adaugam o cana cu apa, sare si piper. Lasam sa fiarba. Cand legumele sunt aproape fierte, adaugam orezul si 3 cani cu apa. Lasam sa fiarba. Potrivim de sare.
