Crochete de cartofi

Mod de preparare

Se curata cartoful, apoi se da pe razatoare deasupra unui prosop de bucatarie ca sa se absoarba apa din cartof. Se adauga faina si mustarul si se amesteca. Se asezoneaza. Aluatul se turteste intre palme (se formeaza chiftele subtiri)si se pune la prajit in putin ulei si unt. Se prajesc 2-3 minute pe ambele parti la foc moale pana se rumenesc. (merg bine ca garnitura la peste)

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat