Crochete din peste(Pangasius)

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Crochete din peste(Pangasius)

Ingrediente

  • 2 file de pangasius.800 ml lapte.1 ceapa.3 catei de usturoi.cateva fire patrunjel.faina cat cuprinde.2 cuti ton.piper si sare.2 oua.150 gr pesmet.ulei pt prajit.

Mod de preparare

Punem si taiem marunt ceapa si usturoiul si le calim intr-o cratita antiaderenta cu 4 linguri cu ulei.Adaugam pestele taiat marunt si tonul si lasam la foc 5 minute.Apoi punem patrunjelul tocat,sare , piper si laptele . Cand incepe sa fiarba adaugam faina in ploaie si cu ajutorul unui tel invirtim mereu si adaugam faina pina nu se mai lipeste de cratita.Scoatem pe un platou si lasam sa se raceasca.Apoi cu ajutorul unei lingurite luam sin compozitie si facem crochetele.Apoi le trecem prin ou si pesmet si le prajim in ulei incins pe de o parte si alta.Scoatem pe un servet pentru a se scurge de ulei.si servim cu salata.Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Sote de ciuperci cu piept de pui si usturoi
Bucataras.RO

Sote de ciuperci cu piept de pui si usturoi

Am vrut sa fac initial o ciulama, dar n-am avut toate ingredientele necesare, asa ca am facut rapid aceasta mancarica, pe...

Sote de ciuperci cu piept de pui si usturoi
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci