cuib de rosii cu ochiuri romanesti

Mod de preparare

Se spala rosiile , le tai cate un capacel, le scoti miezul si se lasa sa se scurga pe o farfurie pentru 5 minute. Se aseaza apoi intr-un vas termorezistent, se sparge in fiecare rosie cate un ou si se pune cate o bucatica de unt deasupra. Verdeata se spala, se taie marunt si se presara peste rosii si se baga la cuptor pentru 25 de minute. Cand sunt gata, se servesc rosiile cat sunt calde.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii