autor:

Cojocaru_Camy

» » Torturi

Tort Diplomat - varianta mea

Autor: Cojocaru_Camy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cojocaru_Camy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 noiembrie 2013

Ingrediente
1 kg frisca vegetala Hulala+250 gr pt ornat,1 compot de cocktail din diferite fructe,kiwi pentru ornat,4 oua,400g zahar,zeama de la o lamaie, plicuri zahar vanilat,1 esenta vanilie,4 plicuri gelatina,100g stafide

Dificultate: Medie Timp: 1h 5 min

5 voturi

Mod de preparare

Se bate frisca si se pune la rece.Se separa ouale si se bat albusurile cu 200 gr de zahar,apoi se freaca galbenusurile cu restul de zahar.Se taie fructele din compot marunt.Se pune gelatina in 100 gr apa rece, se lasa 10 min, apoi se adauga zeama de la compot si se pune pe foc mic si se amesteca pana se topeste (atentie, sa nu fiarba!! ), se da la o parte.Se amesteca frisca cu galbenusurile,albusurile si fructele,apoi se adauga gelatina,zaharul vanilat,esenta,zeama de lamaie si stafidele.Se pune intr-o cratita tapetata cu folie si se da la rece pana a doua zi cand se rastoarna pe un platou si se orneaza dupa ce se da folia la o parte. Pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Diplomat - varianta mea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu nuca de cocos si zmeura

Tort cu nuca de cocos si zmeura

Blat: 1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. 2. Separa albusurile de galbenusuri. 3.

4 voturi    0 comentarii
4h
Torturi
Tort meringue cu ciocolata si capsune

Tort meringue cu ciocolata si capsune

Incingeti cuptorul la 200grade. Amestecati untul cu 100g zahar pana rezulta o compozitie cremoasa.

7 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 54 %
499.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Dana Gorenciuc , 19 noiembrie 2013

    Repede si bun! Felicitari!

  • Fara foto

    Lia Tomotas , 19 noiembrie 2013

    Minunat.

  • Fara foto

    ene gabi , 19 noiembrie 2013

    dar blat nu merge pus deasupra si dedesupt?nu pot sa-mi dau seama cu arata fara blat doar asa simplu.reteta e foarte tare am sa o incerc si eu.

    • Fara foto

      Emilia Nica , 19 noiembrie 2013

      delicios

    • Fara foto

      lidia , 19 noiembrie 2013

      este crema de la tort ,,diplomat,, nimic nou ..

    • Fara foto

      x , 19 noiembrie 2013

      galbenusuri crude?

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

      excelent din toate punctele de vedere...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 5 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg frisca vegetala Hulala+250 gr pt ornat,1 compot de cocktail din diferite fructe,kiwi pentru ornat,4 oua,400g zahar,zeama de la o lamaie, plicuri zahar vanilat,1 esenta vanilie,4 plicuri gelatina,100g stafide

Raporteaza reteta

ene gabi

dar blat nu merge pus deasupra si dedesupt?nu pot sa-mi dau seama cu arata fara blat doar asa simplu.reteta e foarte tare am sa o incerc si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Diplomat Tort Diplomat

Gelatina se pune într-o ceaşcă împreună cu zeama de compot, să se umfle minimum 10 minute. Se separă ouăle. Gălbenuşurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort inteligent cu jeleu de fructe Tort inteligent cu jeleu de fructe

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza cu un praf de sare. apoi cu jumatate din cantitatea de zahar pana se intareste

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tort cu crema de banane