1.Se preincalzeste cuptorul la 175*C.
2.Se spala curcanul si se usuca cu un servet de bucatarie.Se unge curcanul cu unt,se sareaza ,se pipereaza atat in interior,cat si exterior.Se presara boia peste curcan.Se pune marul taiat in doua si rozmarinul in interiorul curcanului.Se prind aripile si picioarele curcanului cu o sfoara de bucatarie.
3.Se pune ceapa , tulpinile de telina si se presara ierburi aromatice,cimbru in punga magica Knorr,apoi se aseaza curcanul in punga, se inchide si se inteapa punga de mai multe ori cu o furculita.
4.Se coace curcanul 3-3 1/2 pana cand carnea se patrunde si curcanul este rumenit.
5.Se serveste cu garnitura dupa plac .Un vin Chardonnay merge excelent cu acest preparat.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii