autor:

Dachman Laura

» » , , , , Aperitive, Aperitive, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Sosuri

Curry cu piept de curcan si legume

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 aprilie 2010

Ingrediente
1 lingura ulei, 1 ceapa, tocata, 100 gr radacina de patrunjel, curatat si taiat rondele, 150 gr morcovi, curatati si taiati rondele, 2 lingurite praf curry, 500 gr rosii cherry, 450 ml pasta de tomate, 250 gr piept de curcan, fiert si taiat cubulete, 100 gr iaurt, sare si piper, dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa.Se adauga patrunjelul si morcovul si se caleste 2-3 minute.Se adauga parful de curry si se caleste 1 minut.Se adauga apoi rosiile, pasta de tomate si pieptul de curcan, se acopera cratita si se lasa sa fiarba 40-45 minute, pana cand patrunjelul si morcovul s-a inmuiat.
Dupa ce patrunjelul si morcovul au fiert, se ia cratita de pe foc si se asezoneaza dupa gust.Se adauga iaurtul si se amesteca uosr apoi se serveste cu orez.

http://lauradfood2.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry cu piept de curcan si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salsa verde

Salsa verde

Intr-un recipient inalt punem toate ingredientele si cu ajutorul unui mixer, mixam totul pana cand

12 voturi    0 comentarii
20 min
Sosuri
Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa

Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa

Pieptul de pui se taie,se condimenteaza si se pune pe gratar la foc mic. Se taie avocado in 2

2 voturi    1 comentariu
15 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapa
  • tocata
  • 100 gr radacina de patrunjel
  • curatat si taiat rondele
  • 150 gr morcovi
  • curatati si taiati rondele
  • 2 lingurite praf curry
  • 500 gr rosii cherry
  • 450 ml pasta de tomate
  • 250 gr piept de curcan
  • fiert si taiat cubulete
  • 100 gr iaurt
  • sare si piper
  • dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Otet aromat cu patru ierburi