autor:

Maria Markov

» » , Aluaturi si Foietaje, Aperitive

Dejun simplu, rapid si gustos

Autor: Maria Markov (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Markov (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2011

Ingrediente
7-8 felii de paine, 50gr cascaval ras, 4-5 oua, 1 cana lapte, 400 gr iaurt simplu, ulei pentru prajit, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale spuma, se adauga piper si sare. Intr-o farfurie adanca se pune cana de lapte, se da cascavalul prin razatoare si se pune tigaia cu ulei la incins.
Cand uleiul esta gata incins, se da fiecare felie de paine prin lapte (pe ambele parti rapid, sa nu aibe timp sa traga foarte mult lapte), apoi prin spuma de ou si se prajeste pe amandoua partile. La final se presara cascavalul ras peste fiecare felie de paine.
Am servit-o cu ayrian, preparat din 400gr de iaurut amestecat cu 400gr apa, la care se poate adauga sare si piper, dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dejun simplu, rapid si gustos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Cascaval pane cu sunculita

Cascaval pane cu sunculita

Cascavalul se taie in felii de cca.1 cm, se inveleste in sunculita taiata foarte subtire, dupa care

1 vot    1 comentariu
30 min
Aperitive cu oua
O alta modalitate inedita pentru a vopsi ouale de Paste...Doar cu colorant alimentar si orez.

O alta modalitate inedita pentru a vopsi ouale de Paste...Doar cu colorant alimentar si orez.

Se adauga in cutiuta cateva linguri de orez si in functie de nuanta si de intensitatea culorii turnati

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 iunie 2011

    Delicios, fac si eu ceva asemanator.

  • Maria Markov

    Maria Markov (Chef de cuisine) , 22 iunie 2011

    Sidy, arata foarte crocant!! Ma bucur ca va place aceasta reteta. O stiu de mult timp. Mama mi-o facea :)

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 21 iunie 2011

    Delicios ! imi place si ideea facuta papica la cuptor....

    • Maria Markov

      Maria Markov (Chef de cuisine) , 21 iunie 2011

      Buna idee, kok miori! E similar, intr-un fel, cu budinca de paine. O sa-l incerc si in varianta asta, care este, intr-adevar, neuleioasa, si deci, mult mai sanatoasa. Multumesc!

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 19 iunie 2011

      Rapid dejun dar la-i putea face si la cuptor cu mai putina prajeala.Se pun feliile de piine intr-un pyrex se pune cite o felie de brinza pe felii sau brinza rasa si deasupra o alta felie de piine si torni deasupra ouale batute cu putin lapte si dat la gust cu sare si piper,si lesi ca piinea sa absoarba ouale dupa care le dai la copt pina se rumeneste.Iese fain de tot.

    • Licuta Marin

      Licuta Marin (Chef de cuisine) , 06 iunie 2011

      Rapid si apetisant!...

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 06 iunie 2011

      Rapid, simplu si gustos ! Foarte bun ! *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

9 voturi

Ingrediente

  • 7-8 felii de paine
  • 50gr cascaval ras
  • 4-5 oua
  • 1 cana lapte
  • 400 gr iaurt simplu
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Markov
File de peste pane cu legume natur

File de peste pane cu legume natur

Aceasta reteta am preparat-o intr-o seara cand am venit de la servici si am vrut o cina rapida si

3 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Tochitura de porc cu sos de rosii si cartofi natur

Tochitura de porc cu sos de rosii si cartofi natur

Se toaca marunt o ceapa si se pune la calit in putin ulei cu apa, pentru 3-4 min. Carnea se taia

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Mamaliga "Minune"

Mamaliga "Minune"

Intr-o oala se amesteca si se pun la fiert 1 cana(250ml) apa, cana (250ml) de lapte, smantana, cascavalul

7 voturi    4 comentarii
30 min
Aperitive cu oua

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Delicios, fac si eu ceva asemanator.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Omleta cu carnati