autor:

amalia

» » , Mancaruri cu carne, Prajituri

Piept de pui quatro formagi cu galuste

Autor: amalia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 02 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: amalia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 02 iulie 2011

Ingrediente
400g piept de pui, 1 pachet knorr la fix pentru spaghete quatro formagi, 2 cepe verzi mai mari, 80ml smantana, 20ml lapte, maggi secretul gustului intensavor de legume, piper, ulei de masline, patrunjel verde tocat pentru asezonare, , Pentru galuste:, , 2 oua, faina cat cuprinde( insa sa rezulte o compozitie mai moale )

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Pieptul de pui se transeaza in gratare, se condimenteaza cu maggi secretul gustului si cu piper si se prajeste pe grill cu un pic de ulei de masline.Dupa ce s-au racit gratarele le taiem fasii.
Tocam ceapa si o calim in ulei de masline, apoi adaugam fasiile din piept de pui si le lasam cam 10 minute sa se aromeze cu ceapa calita; intre timp amestecam praful quatro formagi cu 80ml smantana si cu 20 ml lapte si turnam totul peste fasiile din piept de pui calite cu ceapa. Lasam totul la foc mic, amestecand din cand in cand, pana cand scade compozitia si se transforma intr-un sos. Pana se face sosul, batem 2 oua si le amestecam cu faina cat cuprinde, insa compozitia rezultata nu trebuie sa fie tare,apoi cu o lingura luam din aceasta compozitie si punem galustele in sos si le lasam sa se intareasca. Cand e gata si sosul si galustele condimentam dupa gust si asezonam cu patrunjel verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui quatro formagi cu galuste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Caise( cu un craciunel de ajutor)

Caise( cu un craciunel de ajutor)

Se bat ouale cu zaharul pina devine cremos adaugind un pic de lapte si faina,apoi parful de copt

12 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri
rulada de capsuni cu frisca

rulada de capsuni cu frisca

Foile de rulada Albusul se bate cu zaharul, se adauga galbenusele, se amesteca usor, se adauga faina,

4 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 03 iulie 2011

    O idee buna de preparat pieptul de pui

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 400g piept de pui
  • 1 pachet knorr la fix pentru spaghete quatro formagi
  • 2 cepe verzi mai mari
  • 80ml smantana
  • 20ml lapte
  • maggi secretul gustului intensavor de legume
  • piper
  • ulei de masline
  • patrunjel verde tocat pentru asezonare
  • Pentru galuste:
  • 2 oua
  • faina cat cuprinde( insa sa rezulte o compozitie mai moale )

Raporteaza reteta

Retete
de amalia
Tort din wafe si donuts cu  jeleu de zmeura

Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura

Pentru wafe si donuts: Toate ingredientele se amesteca si din compozitia obtinuta se fac doua wafe

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Torturi
Tarta cu mere si caramel

Tarta cu mere si caramel

Se ia o forma de tort sau daca nu aveti e buna si o cratita se pune pe foc si se adauga o cana de

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Galuste cu caise

Galuste cu caise

Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga treptat grisul, branza sfaramata cu furculita, apoi esenta

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Fara foto

mira (Chef de cuisine)

O idee buna de preparat pieptul de pui

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac, branza si lamaie