Muschiul se fasoneaza, se taie in doua parti egale si se bat cu ciocanul de snitele ,subtire. Se asezoneaza cu sare, piper si busuioc si se pune intr-o tava de marime adecvata unsa cu unt , prima bucata de carne si se rade 50 gr cascaval pe toata suprafata.se pune, ciuperca taiata felii mai groase,ceapa tocata,ardeiul cubulete si untul alifiat cu putina sare,marar si zeama de lamaie.se mai rade 50gr cascaval pe toate incredientele si se adauga a doua bucata de carne care se preseaza cu degetul pe margini. Se unge cu galbenusul de ou suprafata totala a carnii si se baga la cuptor 20 minute la 200 grade.se scoate si se rade cascavalul ramas(50gr). Preparatul "deliciu fracme" se poate servi si cald si rece cu anumite garnituri de legume urmat de un vin alb sec nobil cules tarziu. Pofta buna! Hanul-voievozilor.......
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii