autor:

Simona

» » Mancaruri cu peste

Dorada cu legume

Autor: Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 februarie 2010

Ingrediente
- 6-7 cartofi, - 2 cepe, - 2 morcovi, - 6-7 catei usturoi, - 1 legatura patrunjel, - 5 linguri ulei (de masline), - 2 lamai, - condimente pentru peste, - sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

5 voturi

Mod de preparare

Se taie cartofii rondele nu foarte groase, morcovii rondele mai subtirele, iar ceapa solzisori.
Patrunjelul se toaca marunt si se amesteca cu usturoiul strivit,sare si piper. Se adauga uleiul incet, cate o lingura, apoi se adauga cam 200 ml apa. Se pune sosul peste legumele taiate si se omogenizeaza. Apoi, legumele se pun intr-o tava acoperita cu o folie de aluminiu si se introduce pentru 20 minute in cuptorul incalzit.
In acest timp, pestii curatati si spalati ii crestam pe o parte. Se presara condimente pentru peste peste tot, inclusiv in interior. Apoi se stropesc pestii cu sucul de la 1 lamaie.
Se scoate folia de aluminiu si se aseaza dorada deasupra, peste legume.
Dam iar la cuptor pentru 20 minute.
Se scoate de la cuptor si se presara patrunjel tocat.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
DORADA LA GRATAR CU LEGUME

DORADA LA GRATAR CU LEGUME

Pestele se curata si se spala bine,apoi se usuca cu ajutorul unui prosop de hartie.Se pune gratarul

8 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Dorada cu legume in folie de aluminiu la cuptor

Dorada cu legume in folie de aluminiu la cuptor

Se curata,se spala, se lasa la scurs pestele. Pe o folie de aluminiu unsa cu putin ulei se aseaza

5 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Simona
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Cartoful se pune la fiert cu putina sare. Ceapa se caleste pana devine aurie, apoi se scoate separat. In

14 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chili con carne

Chili con carne

Se caleste ceapa, apoi se adauga carnea. Cand carnea a inceput sa se prajeasca, se adauga condimentele

12 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Flori de dovlecei pane

Flori de dovlecei pane

Florile de dovlecei se spala, se curata de pistil si eventualele frunzulite. Se pregateste compozitia

9 voturi    5 comentarii
30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Mai intai vom pregati aluatul, ca sa aiba timp sa se odihneasca. Intr-un vas punem faina si sarea, peste care vom adauga untul rece,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lup de mare cu legume si orez negru Lup de mare cu legume si orez negru

Pestele curatat se pune la marinat pentru cel putin 30 min, impreuna cu continutul plicului de condiment lichid. Dupa marinare punem

0 voturi    0 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste
Creveti cu usturoi