Autor: iri nuca (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 31 mai 2008
Ingrediente
pentru 2 persoane:, 2 buc dorada, 2 buc lamiie, sare, busuioc
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
8 voturi
Mod de preparare
Se curata dorada se solzi, se taie capul si coada (care se pot folosi la ciorba de peste), se taie pe jumatate, longitudinal si se spala interiorul. Se rumeneste pe gratar, cateva minute pe fiecare parte. Se aseaza pe un platou iar deasupra se storc lamaile, se sareaza si se presara busuioc dupa gust.
Merge perfect cu sos de iaurt cu usturoi.
Merge perfect cu sos de iaurt cu usturoi.
