dovlecei cu masline

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei,
  • 1 catel usturoi,
  • 1 ceapa,
  • 100 g masline,
  • 5 linguri ulei,
  • 1 cana vin alb,
  • 1 lingura faina,
  • zeama de lamaie,
  • busuioc,
  • 1 legatura patrunjel,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Spalam dovleceii (in coaja) si dupa ce i-am sters de apa, ii taiem in felii de 1 cm grosime.

Peste rondelele de dovlecei punem putina zeama de lamaie, sare si piper si ii trecem prin faina.

Prajim rondele in ulei pe ambele parti si le asezam pe un platou.

Curatam si taiem marunt ceapa si usturoiul, pe care le calim si stingem cu bulion, vin si zeama de lamaie.

Adaugam putin piper si verdeata tocata marunt.

Taiem maslinele in felii si le punem peste dovleceii din platou, iar deasupra turnam sosul.

Tinem in frigider cel putin 15 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Lasagna
Bucataras.RO

Lasagna

Lasagna este una dintre acele retete care place tuturor si care nu ai cum sa dai gres daca vrei sa pregatesti ceva bun. Iti...

Lasagna
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci