autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

dovlecei cu masline

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
2 dovlecei,, 1 catel usturoi,, 1 ceapa,, 100 g masline,, 5 linguri ulei,, 1 cana vin alb,, 1 lingura faina,, zeama de lamaie,, busuioc,, 1 legatura patrunjel,, sare,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Spalam dovleceii (in coaja) si dupa ce i-am sters de apa, ii taiem in felii de 1 cm grosime.
Peste rondelele de dovlecei punem putina zeama de lamaie, sare si piper si ii trecem prin faina.
Prajim rondele in ulei pe ambele parti si le asezam pe un platou.
Curatam si taiem marunt ceapa si usturoiul, pe care le calim si stingem cu bulion, vin si zeama de lamaie.
Adaugam putin piper si verdeata tocata marunt.
Taiem maslinele in felii si le punem peste dovleceii din platou, iar deasupra turnam sosul.
Tinem in frigider cel putin 15 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "dovlecei cu masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 august 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 2 dovlecei,
  • 1 catel usturoi,
  • 1 ceapa,
  • 100 g masline,
  • 5 linguri ulei,
  • 1 cana vin alb,
  • 1 lingura faina,
  • zeama de lamaie,
  • busuioc,
  • 1 legatura patrunjel,
  • sare,
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocanita de ciuperci din Salaj