Dovleceii trebuies curatati de coaja verde si taiati rondele foarte subtiri,(sa cumparati dovlecei micuti ca sa nu aiba seminte mari). Acum vom prepara compozitia ca pentru snitele: ouale se bat spuma se adauga sare, piper, delikat apoi faina in ploaie pana se omogenizeaza, nu trebuie sa fie tare.
Dovleceii se adauga in compozitie si se lasa putin sa fie bine patrunsi. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se adauga dovleceii unul cate unul pana se rumenesc bine pe ambele parti. Se scurg bine de ulei si pun intr-un castron. Usturoiul se piseza bine si se pune putina apa peste el apoi se adauga peste dovleceii pane si se acopera sa se inmoaie. Sunt deliciosi.
Pofta buna!
Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...
Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...
Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...
Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa
Cum îmi rămân adeseori albușuri, de la maioneză, sau de la unele creme, fac din ele diferite dulciuri ...
Desert guguluf din albusuri, cu mac si ciocolata
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Îmi place
Distribuie
Comentarii