Dovlecei pe pat de spaghete

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Dovlecei pe pat de spaghete

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 pachet spaghete
  • 2 rosii
  • 3 fire ceapa verde
  • usturoi
  • 150 g pastrama de porc
  • 100 gr faina
  • 3 oua
  • 1 dovlecel
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • scobitori

Mod de preparare

Mod de preparare:

Spaghetele se pun la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj.Intre timp curatam dovlecelul de coaja, il taiem rondele, il saram si apoi il facem pane (il dam prin faina si ou batut apoi il prajim in ulei).

Pentru sos calim ceapa si usturoiu in putin ulei apoi adaugam pastrama taiata cubulete si rosiile curatate de coaja si taiate tot cubulete.Se fierb cateva minute apoi se condimenteaza cu sare si piper.

Asamblare:

Pe o farfurie punem 2 rondele de dovlecel apoi pe doua scobitori rasucim spaghete si iar punem 2 rondele de dovleac. Lateral punem sosul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci