autor:

Anca E. Voicu

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei prajiti

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 iulie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 iulie 2015

Ingrediente
2 dovlecei medii, Sare-dupa gust, Pentru sos: 2 oua+putina faina, Pentru decor: 2 oua fierte cu mujdei de usturoi.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Acest fel de mancare poate fi consumat ca atare, la masa de pranz. Dar la fel de bine poate constitui o garnitura, in functie de preferinte.



Portii: 2



Mod de preparare:

Se taie dovleceii in rondele potrivit de groase.



Pentru a prepara sosul, batem bine 2 oua, adaugam treptat putina faina. Daca doriti, adaugati si putina apa. Presarati putina sare si apoi scufundati rondelele in acest sos.



Se prajesc in uleiul bine incins pana devin aurii.



Se scot intr-un vas si se lasa la curs.



Sugestie de servire:

La acest fel de mancare, eu servesc si mujdei de usturoi precum si cate un ou fiert per portie.



Pofta Buna!



Reteta se gaseste si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/07/dovlecei-prajiti.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei prajiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecei prajiti de post

Dovlecei prajiti de post

Dovleceii se spala,se sterg,nu se curata de coaja,se taie capetele si se taie rondele sau cubulete.

8 voturi    23 comentarii
20 min
Retete de post
Dovlecei prajiti

Dovlecei prajiti

Dovlecelul se curata de coaja, apoi il taiem felii si presaram cu sare. Lasam 20 minute

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Liana , 04 decembrie 2017

    foarte buni si gustosi.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 dovlecei medii
  • Sare-dupa gust
  • Pentru sos: 2 oua+putina faina
  • Pentru decor: 2 oua fierte cu mujdei de usturoi.

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

11 voturi    6 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

4 voturi    4 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Fara foto

Liana

foarte buni si gustosi.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica Bunicii