Dovlecei umpluti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 dovlecei medii
  • 2 cepe
  • 1-2 catei de usturoi
  • 1 conserva de ciuperci
  • 2 morcovi
  • branza sau cascaval
  • smantana
  • ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • coriandru

Mod de preparare

Se taie dovleceii pe lungime si se scobesc cu atentie, miezul se toaca impreuna cu ceapa, usturoiul, cei 2 morcovi, si se calesc in putin ulei. Se adauga ciupercile scurse de apa si se mai lasa putin la foc, se adauga condimentele.

Se iau dovleceii, se ung cu putin ulei pe exterior, se umplu cu acea compozitie, se pun intr-un vas de iena si se dau la cuptor 25 de min. Cand sunt aproape gata se adauga branza rasa deasupra.

Se servesc calzi cu smantana

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pizza bread

Pizza bread

Pizza bread
Ciorbă de crap

Ciorbă de crap

Ciorbă de crap
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor