autor:

Diadora_34

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei umpluti

Autor: Diadora_34 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diadora_34 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 iulie 2009

Ingrediente
4 dovlecei medii, 2 cepe, 1-2 catei de usturoi, 1 conserva de ciuperci, 2 morcovi, branza sau cascaval, smantana, ulei, sare, piper, busuioc, coriandru

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se taie dovleceii pe lungime si se scobesc cu atentie, miezul se toaca impreuna cu ceapa, usturoiul, cei 2 morcovi, si se calesc in putin ulei. Se adauga ciupercile scurse de apa si se mai lasa putin la foc, se adauga condimentele.

Se iau dovleceii, se ung cu putin ulei pe exterior, se umplu cu acea compozitie, se pun intr-un vas de iena si se dau la cuptor 25 de min. Cand sunt aproape gata se adauga branza rasa deasupra.
Se servesc calzi cu smantana

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti

-se curata dovleceii de coaja -se taie in doua si se curata (ca in fotografie) pulpa umplutura: -carnea

0 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Dovlecei umpluti cu naut si rosii

Dovlecei umpluti cu naut si rosii

Spalam dovleceii, ii curatam de coaja, ii taiem in doua pe lungime. Scobim miezul cu o lingurita,

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • mom2rebe

    mom2rebe (Chef de cuisine):

    O reteta buna si usoara de facut!! Mentionez ca eu am pus si sunca (ham) deasupra.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    Super !

  • mom2rebe

    mom2rebe (Chef de cuisine) , 30 iulie 2009

    O reteta foarte usoara si gustoasa!! Am facut-o si eu si a iesit minunata! Mentionez ca eu am pus si sunca (ham) deasupra.

Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Diadora_34
Cartofi surpriza

Cartofi surpriza

Cartofii se fierb, se curata si se taie bucatele. Se pregateste un vas de lut in care se pun, se

3 voturi    6 comentarii
1h
Budinci

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Tocanita cu afumatura