Dovlecei umpluti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 dovlecei medii
  • 2 cepe
  • 1-2 catei de usturoi
  • 1 conserva de ciuperci
  • 2 morcovi
  • branza sau cascaval
  • smantana
  • ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • coriandru

Mod de preparare

Se taie dovleceii pe lungime si se scobesc cu atentie, miezul se toaca impreuna cu ceapa, usturoiul, cei 2 morcovi, si se calesc in putin ulei. Se adauga ciupercile scurse de apa si se mai lasa putin la foc, se adauga condimentele.

Se iau dovleceii, se ung cu putin ulei pe exterior, se umplu cu acea compozitie, se pun intr-un vas de iena si se dau la cuptor 25 de min. Cand sunt aproape gata se adauga branza rasa deasupra.

Se servesc calzi cu smantana

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise