Drob

Mod de preparare

Se fierb organele in apa cu sare, apoi se trec prin masina de tocat carne.

Usturoiul, ceapa si mararul se taie fin cu cutitul si se pun peste tocatura, impreuna cu sarea, piperul si ouale crude. Se amesteca bine si se pune jumatate din compozitie intr-o tava unsa cu ulei. Se pun ouale fierte intregi sau taiate jumatati si se acopera cu cealalta jumatate de compozitie. Se da la cuptor, la foc redus cca 40 min.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa