Drob

Mod de preparare

Se fierb organele in apa cu sare, apoi se trec prin masina de tocat carne.

Usturoiul, ceapa si mararul se taie fin cu cutitul si se pun peste tocatura, impreuna cu sarea, piperul si ouale crude. Se amesteca bine si se pune jumatate din compozitie intr-o tava unsa cu ulei. Se pun ouale fierte intregi sau taiate jumatati si se acopera cu cealalta jumatate de compozitie. Se da la cuptor, la foc redus cca 40 min.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat