Dulceata de capsuni

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de capsuni

Ingrediente

  • 2 kilograme de capsuni
  • 1, 5 kg de zahar
  • 2 plicuri conservant de fructe

Mod de preparare

Se curata, spala si chiar maruntesc fructele in caz ca sunt prea mari. Se pun la clocotit intr-o oala incapatoare cu tot zaharul, cu exceptia a doua linguri care sunt amestecate in prealabil cu conservantul. Asteptam sa fiarba, incat sa fie topit zaharul si sa clocoteasca fructele si adaugam conservantul cu putinul zahar. Mai lasam la foc pentru 5-7 minute in care amestecam continuu. Oricum, mare atentie la toata durata in care tinem dulceata pe foc. Fructele se lipesc foarte usor si nu vrem sa avem borcanele cu punctulete negre in dotare. Apoi o turnam fierbinte in borcanele spalate si pregatite, le infiletam si le punem cu capacul in jos. A se consuma la iarna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise