dulceata de kumquat

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de kumquat (mandarine chinezesti
  • 2 portocale
  • 1 lamaie
  • zahar
  • alcool 90.

Mod de preparare

se spala mandarinele,se usuca si se taie in bucati foarte subtiri.la fel se procedeaza si cu portocalele eliminanad semintele.se pune totul intr-un recipient cu o cantitate de apa care sa fie de 3 ori mai mare decat greutatea fructelor obtinute,se acopera si se lasa in repaus toata noaptea.dupa aceea se pune la foc incet pana cand fructele sunt transparente.se cantareste si se adauga aceeasi cantitate de zahar si sucul de lamaie .se pune din nou la fiert amestecandu-se mereu pt ca dulceata ar trebui sa ajunga deja la o consistenta ideala.se pune in recipiente adecvate si se lasa sa se receasca.a doua zi se invhid recipientele introducand intre dulceata si capac o folie de hartie uleiata imbibata de alcool.pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise