autor:

A n d r e e a

» » Dulciuri diverse

Fagure

Autor: A n d r e e a (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: A n d r e e a (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 februarie 2012

Ingrediente
6 oua, 12 linguri zahar, 17 linguri ulei, 1 lingurita bicarbonat de amoniu (sau sodiu) stins cu putina zeama de lamaie, 3 plicuri zahar vanilat, coaja de la o lamaie, faina cat cuprinde

Dificultate: Redusa Timp: 2h

4 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Pe urma se adauga si galbenusurile unul cate unul. Dupa ce se amesteca bine compozitia, se adauga uleiul, coaja de lamaie si bicarbonatul stins.

Se adauga faina si se amesteca (cu o lingura de lemn) de jos in sus (miscari circulare). -se pune faina cat sa iasa un aluat potrivit (nici moale, dar nici tare-aprox. ca la chec).

Se infierbanta forma de fagure, se unge cu putin ulei, se ia cu lingurita cate putin si se pun cate doua gramajoare - la distanta).

Se pot umple cu diferite creme (de ciocolata, vanilie, Finetti, Nutella...etc.)
Daca ti-a placut reteta noastra "Fagure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Fagure

Fagure

Se bat ouale,se adauga zaharul,laptele,uleiul.Se amesteca,pana se topeste zaharul,se adauga amoniacul

12 voturi    8 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
pandispan pufos

pandispan pufos

Separam oualele. In bolul de la mixer punem galbenusurile cu zahar si le amestecam pentru 10 minute.

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2013

    De cand nu am mai mancat asa ceva,offfff!Buni,la favorite cu ea!

Dificultate

Redusa

Timp

2h

4 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 12 linguri zahar
  • 17 linguri ulei
  • 1 lingurita bicarbonat de amoniu (sau sodiu) stins cu putina zeama de lamaie
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja de la o lamaie
  • faina cat cuprinde

Raporteaza reteta

Retete
de A n d r e e a
Prajitura cu crema de vanilie

Prajitura cu crema de vanilie

Ouale se separa. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si zeama de lamaie in care s-a dizolvat praful

7 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Intr-un castron punem galbenusurile, adaugam 100 g zahar pudra, cele 2 pliculete de zahar vanilinat

5 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu ness si bezea

Prajitura cu ness si bezea

Punem 6 galbenusuri intr-un bol si le batem pana se omogenizeaza. Punem 6 albusuri intr-un castron

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri
COSTEO

COSTEO (Chef de cuisine)

De cand nu am mai mancat asa ceva,offfff!Buni,la favorite cu ea!

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Prajitura cu cacao si cafea