Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Descopera cum sa prepari faguri cu crema de ciocolata, pas cu pas. Aceasta rețeta simpla si detaliata te va ghida prin fiecare etapa, de la prepararea aluatului pana la umplerea cu crema fina de ciocolata. Perfect pentru o gustare sau un desert gustos, acesti faguri vor incanta toti iubitorii de dulciuri.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Ingrediente

  • Aluat
  • 6 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri de ulei
  • 10 linguri de lapte
  • un varf de lingurita de sare
  • un plic de zahar vanilat
  • 1 lingurita de amoniac stinsa in 2 linguri de otet
  • 250 g faina
  • Crema
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 100 g ciocolata (cu lapte am folosit eu)
  • 50 g unt
  • 1 lingura esenta de rom

Mod de preparare

Faguri deliciosi, pufosi si foarte simplu de preparat.

Mixam ouale cu vanilia, un praf de sare si zaharul pana dublam compozitia. Adaugam uleiul, laptele, amoniacul stins in otet si faina. Compozitia obtinuta trebuie sa arate ca o smantana goasa.

Incalzim forma pentru faguri, punem cate o lingura rasa din aluat si, cu rabdarem coacem fagurii.

Crema, pe care va trebui s-o facem inainte de a prepara fagurii, este foarte simplu de executat. Se incalzeste smantana pentru frisca pana la punctul de fierbere, se stinge focul si si se pune peste ea ciocolata rupta bucatele si untul. Se lasa cateva minute, dupa care se omogenizeaza bine. Se pune romul si se da la rece cateva ore.

Apoi se mixeaza pana devine pufoasa.

Apoi putem umple fagurii. Se pot pudra cu zahar pudra vanilat, decora cu ciocolata sau ii putem lasa simpli.

Din retetele cu gust de copilarie, mai puteti incerca si nuci umplute, salam de biscuiti sau cornulete cu nuca. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Tort nins, cu nuca de cocos si zmeura
Bucataras.RO

Tort nins, cu nuca de cocos si zmeura

Una din combinatiile mele favorite. :X

Tort nins, cu nuca de cocos si zmeura
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește