Fajitas cu legume la slow cooker Crock-Pot – de post

Mod de preparare

1. Pregatim legumele. Rosiile le tocam cubulete, ardeii iuti ii curatam de seminte si ii tocam marunt, ardeii grasi curatati de seminte ii taiem bastonase si ceapa solzisori.

2. Punem toate ingredientele in oala noastra Crock-Pot si le amestecam bine cu toate contimentele.

Setam aparatul de gatit Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital pe temperatura pe HIGH timp de 2 ore si ne vedem de treaba :) Eu de obicei mai fac curat prin casa fara sa stau cu grija ca aoleu se arde mancarea pe foc.

3. Cand este gata incorporam fasolea rosie si impartim compozitia pe tortilla incalzite (sau nu), rulam si gata.

Le putem servi alaturi de un avocado, sosul preferat sau alte arome indragite.

Pe aceeași temă:

Clatite de post cu apa minerala. Reteta simpla, economica si gustoasa

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa