autor:

Truedelights

» » Paste si pizza

Farfale in sos, cu piept de pui crocant

Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Ingrediente
400 g farfale, un piept de pui, pesmet, un ou, 2 linguri faina, diverse condimente, , Pentru sos:, , 6-7 linguri suc de rosii, 3-4 catei de usturoi, 3 linguri cu smantana, condimente

Dificultate: Medie Timp: 30 min

27 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala se dezoseaza si se taie fasii subtiri.
Oul se bate cu faina , apoi cu condimente dupa gust: sare,piper,boia dulce,busuioc si marar uscat,vegeta.

Pesmetul il amestecam cu diverse ierburi aromate:busuioc ,menta, patrunjel, marar.

Luam fiecare fasie de piept de pui , o trecem prin amestecul de ou apoi o tavalim prin pesmetul aromat.
Prajim in ulei incins pana devin usor crocante.Le scoatem pe servete de hartie sa se scurga .

Fierbem pastele in apa cu sare, le scurgem si
le clatim in mai multe ape reci, apoi le
amestecam cu putin ulei de masline sa nu se lipeasca intre ele.

Pregatim si sosul:
Prajim usturoiul taiat feliute in 3-4 linguri
ulei apoi adaugam sucul de rosii si smantana.Amestecam bine si lasam pe foc pana se ingroasa putin.
Adaugam si condimentele dupa gust: sare,vegeta,piper,boia dulce, boia iute,busuioc,patrunjel, marar,cimbru.
La sfarsit adaugam si pastele si
amestecam foarte usor.
Montam pe farfurie un strat de paste
in sos ,presaram patrunjel verde tocat si deasupra
repartizam fasiile crocante de pui.

Servim preparatul in stare calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Farfale in sos, cu piept de pui crocant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Gnocchi cu perisoare din branza cu sunca

Gnocchi cu perisoare din branza cu sunca

Sunca , se face pasta intr-un blender, adaugam branza, oul batut, patrunjelul tocat si condimentele

2 voturi    1 comentariu
30 min
Paste si pizza
Budinca de spaghete

Budinca de spaghete

Kaizerul se taie feliute si se prajeste.Rosia si ardeii se taie felii subtiri iar branza se razuieste.

9 voturi    9 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ana Adela , 15 mai 2014

    azi incerc si eu

  • Fara foto

    Andrei Mihai , 22 martie 2014

    Da, de incercat.

  • Fara foto

    Gustav Lazarovici , 21 martie 2014

    O reteta folositoare si un mod de a da gust pieptului de pui. Ma voi stradui sa prepar si eu aceasta reteta . Va multumesc pentru ajutor. Va doresc in continuare sa ne trimiteti rete gustoase.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

30 min

27 voturi

Ingrediente

  • 400 g farfale
  • un piept de pui
  • pesmet
  • un ou
  • 2 linguri faina
  • diverse condimente
  • Pentru sos:
  • 6-7 linguri suc de rosii
  • 3-4 catei de usturoi
  • 3 linguri cu smantana
  • condimente

Raporteaza reteta

Retete
de Truedelights
Ratza pe varza

Ratza pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piersici

Piersici

Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale

12 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Bombite cu visine

Bombite cu visine

Se pun pe foc apa cu zaharul si cacaua si se dau in clocot. Se lasa sa se raceasca. Biscuitii se

15 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Cred ca sunt foarte bune!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste cu sos de ciuperci