Farfalle al limone

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr paste farfalle(fundite)
  • 200gr piept de pui
  • 30ml ulei exravirgin
  • 100ml apa
  • 250ml smantana dulce
  • 1 lingura malai
  • 1 lamaie(coaja si suc)
  • 2-3 catei de usturoi (daca sunt mari ajung 2)
  • patrunjel maruntit
  • salvie
  • sare , piper, delicat

Mod de preparare

Puneti apa la fiert intr-o oala incapatoare, cu sare, iar cand clocoteste puneti pastele si le fierbeti dupa instructiuni. Intre timp taiati pieptul de pui cubulete mici si il prajiti, pe rand sau tot odata, depinde de tigaia pe care o aveti, apoi il scoateti pe o farfurie cu prosop de hartie ca sa absoarba surplusul de ulei. In uleiul ramas in tigaie puneti malaiul, un pic de delicat ,apa, smantana, usturoiul pisat, lamaia si coaja de lamaie, salvia si lasati sa fiarba un pic pana devine densa. Cand vedeti ca este bine legat sosul adaugati puiul apoi pastele scurse bine si patrunjelul, amestecand bine toate ingredientele. Luati de pe foc si serviti imediat fierbinti. Sunt delicioase, incercati si voi!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv