autor:

Georgiana_Ana

» » Paste si pizza

Farfalle colorate la cuptor

Autor: Georgiana_Ana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 08 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana_Ana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 08 mai 2012

Ingrediente
500 gr farfalle colorate (paste in forma de fundite), 200 gr branza de vaca, 10 linguri ulei, sare, piper, 1 legatura ceapa verde, 4 rosii medii decojite si tocate cubulete, 1 ardei, 4 carnati Cabanos, 200 gr bacon, 70 gr cascaval ras, 5 linguri pasta de tomate, 1 legatura de patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cu 5 linguri de ulei si sare, iar cand incepe sa clocoteasca se pun funditele si se amesteca des ca sa nu se lipeasca nici de oala dar nici intre ele. Dupa ce s-au fiert se scurge apa si se clatesc cu apa rece. Dupa ce s-au racit se rade branza peste ele si se amesteca. Intr-o tigaie mai mare se pun celelalte 5 linguri de ulei in care se calesc ardeiul si ceapa verde tocate. Se calesc pana isi schimba culoarea. Se adauga carnatii (taiati bucatele de 1 cm grosime) si bacon-ul taiat fasii. Se calesc impreuna pana ce toate prind o culoare frumoasa. Se adauga cubuletele de rosii, sare si piper, iar la sfarsit se adauga pasta de tomate amestecata cu apa si patrunjel. Intr-o tava mare se pune o jumatate din paste. Se adauga tot sosul cu carnati si bacon (inclusiv lichidul). Se adauga si cealalta jumatate de paste peste care se presara cascavalul. Se da la cuptor pentru 50 minute la temperatura medie si se servesc. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle colorate la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu branza de capra,spanac si chilli

Paste cu branza de capra,spanac si chilli

1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. . 2.  Incalziti uleiul intr-o tigaie

10 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot). Sunculita

8 voturi    8 comentarii
45 min
Paste si pizza

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 500 gr farfalle colorate (paste in forma de fundite)
  • 200 gr branza de vaca
  • 10 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 rosii medii decojite si tocate cubulete
  • 1 ardei
  • 4 carnati Cabanos
  • 200 gr bacon
  • 70 gr cascaval ras
  • 5 linguri pasta de tomate
  • 1 legatura de patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana_Ana
Eclere

Eclere

Mai intai doresc sa va mentionez faptul ca din cantitatile de mai sus vor iesi intre 50 si 60 de

14 voturi    6 comentarii
5h
Dulciuri diverse
Raffaelo

Raffaelo

Se freaca cu o lingura de lemn zaharul, pachetul intreg de unt, laptele praf, 2-3 linguri nuca de

5 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Retete

din Paste si pizza

Paste cu sos de sfecla rosie Paste cu sos de sfecla rosie

Pregatim sosul. Tocam marunt toate legumele. Intr-o tigaie punem uleiul la incins si adaugam legumele tocate si apa cat sa le cuprindem.

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Cannelloni cu branza si verdeata