autor:

Georgiana_Ana

» » Paste si pizza

Farfalle colorate la cuptor

Autor: Georgiana_Ana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 08 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana_Ana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 08 mai 2012

Ingrediente
500 gr farfalle colorate (paste in forma de fundite), 200 gr branza de vaca, 10 linguri ulei, sare, piper, 1 legatura ceapa verde, 4 rosii medii decojite si tocate cubulete, 1 ardei, 4 carnati Cabanos, 200 gr bacon, 70 gr cascaval ras, 5 linguri pasta de tomate, 1 legatura de patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cu 5 linguri de ulei si sare, iar cand incepe sa clocoteasca se pun funditele si se amesteca des ca sa nu se lipeasca nici de oala dar nici intre ele. Dupa ce s-au fiert se scurge apa si se clatesc cu apa rece. Dupa ce s-au racit se rade branza peste ele si se amesteca. Intr-o tigaie mai mare se pun celelalte 5 linguri de ulei in care se calesc ardeiul si ceapa verde tocate. Se calesc pana isi schimba culoarea. Se adauga carnatii (taiati bucatele de 1 cm grosime) si bacon-ul taiat fasii. Se calesc impreuna pana ce toate prind o culoare frumoasa. Se adauga cubuletele de rosii, sare si piper, iar la sfarsit se adauga pasta de tomate amestecata cu apa si patrunjel. Intr-o tava mare se pune o jumatate din paste. Se adauga tot sosul cu carnati si bacon (inclusiv lichidul). Se adauga si cealalta jumatate de paste peste care se presara cascavalul. Se da la cuptor pentru 50 minute la temperatura medie si se servesc. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle colorate la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete Carbonara  reţetă cu smântână

Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Mod de preparare Spaghete Carbonara rețeta cu smântână: Intr-un vas punem niste apa,

11 voturi    6 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizza cu  salam si legume

Pizza cu salam si legume

Se pun cei 80 ml ulei de masline pe foc cu paharul de bullion, oregano, cimbru si busuioc dupa gust

5 voturi    0 comentarii
40 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 500 gr farfalle colorate (paste in forma de fundite)
  • 200 gr branza de vaca
  • 10 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 rosii medii decojite si tocate cubulete
  • 1 ardei
  • 4 carnati Cabanos
  • 200 gr bacon
  • 70 gr cascaval ras
  • 5 linguri pasta de tomate
  • 1 legatura de patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana_Ana
Eclere

Eclere

Mai intai doresc sa va mentionez faptul ca din cantitatile de mai sus vor iesi intre 50 si 60 de

14 voturi    6 comentarii
5h
Dulciuri diverse
Raffaelo

Raffaelo

Se freaca cu o lingura de lemn zaharul, pachetul intreg de unt, laptele praf, 2-3 linguri nuca de

5 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Lasagna cu carne de vita