autor:

Georgiana_Ana

» » Paste si pizza

Farfalle colorate la cuptor

Autor: Georgiana_Ana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 08 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana_Ana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 08 mai 2012

Ingrediente
500 gr farfalle colorate (paste in forma de fundite), 200 gr branza de vaca, 10 linguri ulei, sare, piper, 1 legatura ceapa verde, 4 rosii medii decojite si tocate cubulete, 1 ardei, 4 carnati Cabanos, 200 gr bacon, 70 gr cascaval ras, 5 linguri pasta de tomate, 1 legatura de patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cu 5 linguri de ulei si sare, iar cand incepe sa clocoteasca se pun funditele si se amesteca des ca sa nu se lipeasca nici de oala dar nici intre ele. Dupa ce s-au fiert se scurge apa si se clatesc cu apa rece. Dupa ce s-au racit se rade branza peste ele si se amesteca. Intr-o tigaie mai mare se pun celelalte 5 linguri de ulei in care se calesc ardeiul si ceapa verde tocate. Se calesc pana isi schimba culoarea. Se adauga carnatii (taiati bucatele de 1 cm grosime) si bacon-ul taiat fasii. Se calesc impreuna pana ce toate prind o culoare frumoasa. Se adauga cubuletele de rosii, sare si piper, iar la sfarsit se adauga pasta de tomate amestecata cu apa si patrunjel. Intr-o tava mare se pune o jumatate din paste. Se adauga tot sosul cu carnati si bacon (inclusiv lichidul). Se adauga si cealalta jumatate de paste peste care se presara cascavalul. Se da la cuptor pentru 50 minute la temperatura medie si se servesc. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle colorate la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Torttelini cu unt si smantana

Torttelini cu unt si smantana

Din faina, ou, apa si ulei, obtineti un aluat moale,care sa se poata modela(ca pentru taitei). Bateti

16 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Spaghete cu ardei de 3 culori

Spaghete cu ardei de 3 culori

Se pun la fiert spaghetele conform instructiunilor de pe pachet in apa cu sare. Ardeii se taie marunt;

9 voturi    4 comentarii
25 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500 gr farfalle colorate (paste in forma de fundite)
  • 200 gr branza de vaca
  • 10 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 rosii medii decojite si tocate cubulete
  • 1 ardei
  • 4 carnati Cabanos
  • 200 gr bacon
  • 70 gr cascaval ras
  • 5 linguri pasta de tomate
  • 1 legatura de patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana_Ana
Eclere

Eclere

Mai intai doresc sa va mentionez faptul ca din cantitatile de mai sus vor iesi intre 50 si 60 de

14 voturi    6 comentarii
5h
Dulciuri diverse
Raffaelo

Raffaelo

Se freaca cu o lingura de lemn zaharul, pachetul intreg de unt, laptele praf, 2-3 linguri nuca de

5 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Cus-cus cu ciuperci