autor:

raluka

» » Aperitive

Fasole batuta

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 octombrie 2010

Ingrediente
1,200kg fasole fiarta, 3-4 catei de usturoi, 2 cepe mari, 3,4 linguri de bulion, 1/2 lingura delikat legume(optional), sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Intr-o tigaie punem suficient ulei la incins(1deget) si adaugam ceapa taiata solzisori.O lasam sa rumeneasca putin si adaugam bulionul.Calim 2,3 minute si oprim focul.Intre timp punem fasolea intr-o cratita cu apa si din momentul in care incepe sa fiarba o mai lasam 5-10 min.O scurgem de apa si o pisam ca pe piureul de cartofi.(cu furculitasau cu pisatorul de cartofi) si punem rantasul de ceapa,bulion si ulei peste si amestecam bine.Adaugam delikatul(potrivim de sare) si usturoiul bine pisat sau dat prin razatoarea mica.Amestecam si o lasam de o parte.In aceasi tigaie in care am facut rantasul punem ulei(de data aceasta mai putin)si calim cea de a doua ceapa.O lasam sa rumeneasca,adaugam bulionul o mai calim putin si o asezam frumos peste fasolea terminata.Se poate servi calda sau rece de la frigider.POFTA BUNA
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Fasole batuta

Fasole batuta

Fasolea fiarta, strecurata, o dau pe robot. Calesc cepele, adaug usturoiul pisat, sting focul, las

23 voturi    11 comentarii
1h 20 min
Retete de post
Fasole batuta cu leurda

Fasole batuta cu leurda

Fasolea aleasa am spalat-o in apa rece si am pus-o la inmuiat in apa multa de seara pana dimineata

1 vot    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Mircea_Borca

    Mircea_Borca (Chef de cuisine):

    Fasolea batuta este foarte buna dar, eu o prefer cu ulei din seminte de dovleac, este mult mai gustoasa decat cu ceapa calita.

  • daniela

    daniela (Maestru bucatar):

    super buna dar am renuntat la usturoi si la delikat nu ne place in rest a iesit super buna poza nu am data viitoare promit sa fac.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • AdeLyna

    AdeLyna (Chef de cuisine) , 31 martie 2015

    Mie mi se pare cam putin 5-10 de fiert fasolea...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 august 2012

    E grozava indiferent de reteta folosita...

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 22 octombrie 2010

    Eu fac fasolea batuta in mai multe feluri. Dar de fiecare data o bat bine cu ulei, ca pe maioneza. Si se termina mult mai repede decat as vrea eu. hahahaha

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 1,200kg fasole fiarta
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 cepe mari
  • 3,4 linguri de bulion
  • 1/2 lingura delikat legume(optional)
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de raluka
chiftelute

chiftelute

In primu rand se toaca marunt celpele,cartoful si usturoiul.(eu le-am tocat cu robotul de bucatarie

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui chinezesc (cu orez)

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

18 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Punem laptele intr-o craticioara impreuna cu zaharul,batonul de vanilie(esenta de vanilie) si un

4 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

AdeLyna (Chef de cuisine)

Mie mi se pare cam putin 5-10 de fiert fasolea...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Chiftele de dovlecei
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania