Fasole batuta cu lipie

Mod de preparare

Puneti intr-o cratita fasolea si acoperiti-o cu apa. Puneti-o la fiert la foc mic. Cand a inceput sa clocoteasca, scurgeti de apa. Dupa ce fasolea a fiert, dati-o prin strecuratoare , pasati-o cu blenderul. Puneti-o pasata inapoi in oala. Mustarul si usturoiul se pun la fasole si se amesteca bine. Se mai punei putin ulei si daca e moale, e gata. Acum, puneti uleiul la incins, adaugati ceapa taiata feliute si lasati-o sa se caleasca. Adauga bulionul si amesteca. Serviti fasolea cu ceapa caramelizata deasupra si cu lipie.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa