Fasole cu legume si muschi de porc afumat

Mod de preparare

1. Legumele se curata si se taie marunt sau mai măşcat, cum va place.

2. Se pune mai intai ceapa si morcovul in tigaie cu un pic de ulei si se inabusa la foc potrivit, dupa ce s-au mai inmuiat un pic se adauga si carnea taiata fasii + ardeiul taiat rondele.

3. Se adauga si fasolea, frunzele de dafin, busuiocul, se amesteca totul bine si se mai lasa sa fiarba la foc mic cca 5-6 minute.

4. Se presara patrunjel tocat deasupra si se serveste cald.

Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute