Fasole picanta Spaniola

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 10 portii:
  • Fasole alba 1 kg
  • Menta 50gr
  • Chilli 50gr
  • Chorizo 200gr
  • Ceapa rosie 150gr
  • Coriandru 50gr
  • Masline 300gr
  • Ulei de masline 50gr
  • sare,piper

Mod de preparare

Fasolea se pune la umflat 8 ore,apoi se fierbe si se arunca apa,care se inlocuieste cu apa calda continuindu-se fierberea.Maslinele se oparesc si se desareaza.

Intr-o tigaie se infierbanta uleiul in carew se pune chorizo,sau un carnati de acelasi tip taiat cuburi mici,ceapa tocata,maslinele,si ardeiul tocat marunt.Fasolea fiarta bine se scurge si se amesteca cu ingredientele din tigaie.In mancare se mai adauga menta si coriandrul verde tocate marunt,si se condimenteaza.

Servire:

Se serveste calda sau rece ca aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Piept de curcan la tigaie cu sos de vin alb, mozzarella si piersici
Bucataras.RO

Piept de curcan la tigaie cu sos de vin alb, mozzarella si piersici

Piept de curcan la tigaie cu sos de vin alb, mozzarella si piersici
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci