autor:

Dachman Laura

» » , , , , , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene, Salate, Sosuri

Fasole verde si telina cu sos dulce-acrisor

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 octombrie 2009

Ingrediente
•250 gr telina, taiata betisoare si fiarta 10-15 minute, •300 gr fasole verde, fiarta 10-15 minute, Pentru sos, •1 lingura ulei de nuca, •1 lingurita ulei de masline, •1 ardei iute, curata de seminye si tocat marunt, •4 catei de usuroi, tocati mare, •1 lingura ghimbir macinat, •2 linguri miere, •2 linguri sos de soia, •5 linguri otet balsamic

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Pentru sos, se incalzesc cele 2 uleiuri intr-o tigaie, se adauga ardeiul iute, usturoiul si ghimbirul si se prajesc la flacara puternica pana devin uosr maronii, dar sa nu se arda.Se adauga mierea, sosul de soia si otetul si se lasa sa fiarba 2-3 minute.
2. Se amesteca sosul cu legumele si se lasa sa stea 1-2 ore.Se serveste la temperatura camerei.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde si telina cu sos dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Toping de Ciocolata

Toping de Ciocolata

Se pune intr-o oala mai mica untul, se da la foc mic pana se topeste dupaia se cerne cacao peste

3 voturi    3 comentarii
15 min
Sosuri
tzatziki reteta traditional greceasca

tzatziki reteta traditional greceasca

Tzatziki - sos cu iaurt Reteta traditional greceasca, care se pregateste in 10 minute. Se poate

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    petre alexandrina , 24 decembrie 2017

    Imi place reteta Multumesc.

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    interesanta reteta !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 iunie 2010

    O bunatate !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

      E ceva deosebit !

    • murigneau

      murigneau (Chef de cuisine) , 22 februarie 2010

      Dupa ingredientele utilizate trebuie sa fie gustoasa! Usor de preparat! O retinem pentru perioada postului. Mersi!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2009

      Apetisant. Felicitari!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 octombrie 2009

      Tare gustos trebuie sa fie...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

10 min

3 voturi

Ingrediente

  • •250 gr telina
  • taiata betisoare si fiarta 10-15 minute
  • •300 gr fasole verde
  • fiarta 10-15 minute
  • Pentru sos
  • •1 lingura ulei de nuca
  • •1 lingurita ulei de masline
  • •1 ardei iute
  • curata de seminye si tocat marunt
  • •4 catei de usuroi
  • tocati mare
  • •1 lingura ghimbir macinat
  • •2 linguri miere
  • •2 linguri sos de soia
  • •5 linguri otet balsamic

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

petre alexandrina

Imi place reteta Multumesc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sos de stafide brune