1. Se da curcanul prin faina, scuturând faina În exces. Într-o tigaie mare de teflon, se Încalzeste 1 lingura de ulei de masline la foc mediu. Se adauga jumatate din curcan si se prajeste 1 minut pe fiecare parte, sau pâna se rumeneste si este facut. Se scoate curcanul pe o farfurie. Se repeta cu restul de 1 lingura de ulei si restul de curcan.
2. În tigaie se adauga dovleacul, se presara cu zahar si se prajeste 3 minute sau pâna se rumeneste usor. Se adauga otetul si se mai fierbe 1 minut.
3. Se adauga 1 1/4 cani cu apa, sarea si salvia; se pun la fiert. Când fierb, se face focul mic si se adauga merele; se acopera si se fierb 2 minute sau pâna când dovleacul si merele sunt fierte.
4. Se adauga amestecul de amidon de porumb si se fierbe 1 minut sau pâna se ingroasa putin. Se pune curcanul Înapoi În tigaie si se fierbe la foc mic 1 minut sau pâna se incalzeste.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii