Ficat cu ciuperci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g ficat de vita
  • 400g ciuperci
  • 20g ghimbir
  • 100ml vin
  • 1 legatura ceapa verde
  • 50ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficatul se spala,se zvanta si se taie fasii.Se asaza ficatul intr-o tava unsa cu ulei,se condimenteaza si se da la cuptor 15 minute.Ciupercile feliate se pun la calit intr-o tigaie cu ulei ,se adauga ghimbirul feliat subtire si ceapa verde taiata inele;se condimenteaza.Ficatul se scoate din cuptor si se pune peste ciuperci,se stropeste cu vin si se caleste totul la foc mic cca 10 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Desert prajitura cu crema de ciocolata si aroma de migdale
Bucataras.RO

Desert prajitura cu crema de ciocolata si aroma de migdale

O prajitură delicioasă, a carei reţetă am preluat-o de la Gabyţa noastră :...

Desert prajitura cu crema de ciocolata si aroma de migdale
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata