autor:

Otilia-Iulia Uilacan

» » Fripturi

Ficat de gasca cu sos de vin

Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 martie 2009

Ingrediente
1kg.ficat,2-3 linguri unt, rosii,un pahar de vin,

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se aseaza ficatul in cratita cu untul,se adauga felii de rosii,vin,piper,1/2 foaie de dafin(facultativ),se acopera si se da la cutor sa se coaca infundat.Sarea se adauga la sfarsit,cand este gata ficatul(daca punem sarea mai devreme sau la inceput ficatul se intareste).
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de gasca cu sos de vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
PULPE DE PUI CU SOS SE LAMAIE

PULPE DE PUI CU SOS SE LAMAIE

Se ia o tava din yena,se spala pulpele de pui si se curata de piele,se aseaza in tava,si se condimenteaza

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Friptura de pui

Friptura de pui

Spalam, curatam pulpele de pielita si le taiem in doua,le asezam in tava,apoi punem pe langa ele

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 1kg.ficat,2-3 linguri unt, rosii,un pahar de vin,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Gratare de pui cu pasta de leurda