Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi

Ingrediente

  • 500gr ficat de pui
  • 400gr smantana
  • usturoi
  • 1 ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune ulei in tigaie, se taie ceapa marunt si se caleste.

Peste ceapa calita se pune ficatul taiat in bucati impreuna cu 8-10 catei de usturoi taiati marunt,apoi adaugam putina apa si lasam sa fiarba ficatul 30min.Daca scade apa mai adaugati pana este fiert ficatul.

Dupa ce ficatul este fiert, se pune smantana si putina apa.Se mai adauga usturoi pisat daca este nevoie. Daca este prea subtire, sosul il ingrosam cu putina apa amestecata cu 1 lingura de faina, apoi condimentam cu piper si sare dupa gust.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Fasole verde cu sos de usturoi si iaurt
Bucataras.RO

Fasole verde cu sos de usturoi si iaurt

O mancare pe cat de simpla, pe atat de buna!  

Fasole verde cu sos de usturoi si iaurt
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune