Ingrediente
0,500 g ficat, 0,100 unt, 0,300 ceapa, 3 catei usturoi, 2 linguri zeama de lamaie, 5 fire patrunjel
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Intre timp, intr-o cratita se pune ceapa, usturoiul, untul, se innabuse, se adauga zeama de lamaie.
Jumatate din ficatul fript se aseaza pe farfurie, se pune tocatura de legume, celelalte felii de ficat, deasupra se pune sosul de la legume si patrunjelul tocat.