autor:

Sidy

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Ficatei cu cartofi si cu sos

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 august 2009

Ingrediente
500 g ficatei de pui, 5oo g cartofi, usturoi, 100 ml smantana, 200 ml iaurt, 1 lingurita mustar, 2 linguri ulei+ o lingurita unt, patrunjel verde

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Ficateii se curata , se spala si se lasa sa se scurga bine. Cartofii se curata si de pun la fiert in apa cu sare.Uleiul cu untul se incing si se pun ficateii la prajit. Se prajesc bine pe toate partile.Daca nu doriti sa ii prajiti , pot fi dati la cuptor intr-o punga Knorr.
Se prepara , intre timp, sosul din usturoiul pisat, mustar si o lingura smantana. Se amesteca bine si se adauga sare si piper apoi iaurtul si smantana daca mai este nevoie.
Ficateii se servesc cu cartofi natur sau piure si cu sosul linga ei sau pus peste ficatei...
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu cartofi si cu sos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei cu sos rece si cartofi noi

Ficatei cu sos rece si cartofi noi

Curatam bine ficateii , ii spalam si ii punem sa se stoarca bine intr-o strecuratoare. Curatam cartofii

4 voturi    5 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Sos de ceapa cu ficatei de pui si piure de cartofi

Sos de ceapa cu ficatei de pui si piure de cartofi

Se curata ceapa si se toaca foarte marunt, ficateii se spala si se lasa in apa rece 10 minute, si

5 voturi    1 comentariu
30 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine):

    Foarte bun sosul tau,este extraordinar.Este prima data cand l am facut,a iesit foate bun.Felicitari,este o delicatesa.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

    Deliciosi!Vreau si eu o portie...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 16 august 2009

    Gustos le mai preziti Sidy!!!Daca ne potrivim retetelor taleeeeeee ne ingrasammmmmmmmm

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 13 august 2009

    Chiar este foarte apetisant acest fel de mancare,felicitari pentru reteta draga Sidy.

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 5oo g cartofi
  • usturoi
  • 100 ml smantana
  • 200 ml iaurt
  • 1 lingurita mustar
  • 2 linguri ulei+ o lingurita unt
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

61 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

23 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

mirey (Chef de cuisine)

Deliciosi!Vreau si eu o portie...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
PIEPT DE PUI LA GRATAR CU DOVLECEI