autor:

burdulea maria elena

» » Mancaruri cu carne

Ficatei cu legume

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 noiembrie 2013

Ingrediente
500 grame ficatei de pasare, 2 cartofi, 1 ceapa rosie, 1 ardei gras portocaliu, 1 ardei gras rosu, boabe de piper, 1 lingura ulei floarea soarelui, 2 catei usturoi, sare dupa gust, 3 crengute patrunjel verde.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Reteta Ficatei cu legume, este usoara, foarte gustoasa si gata in 50 minute. Poate fi un pranz gustos si satios, sau o cina. Folositi o tigaie Dry Cooker si in timp ce mancarea se gateste va puteti relaxa.
Pregatiti zarzavatul: ceapa, usturoiul se curata. Taiati ceapa pestisori, usturoiul in jumatate, ardeii curatati de samburi si spalati, se taie fasii. Cartofii, curatati si spalati, se taie felii subtiri. Ficateii verificati sa nu aiba fiere, se spala, se scurg de apa. Puneti pe aragaz tigaia Dry Cooker, adaugati uleiul, ungeti tigaia, puneti capacul si lasati la foc minim 3-5 minute pana se infierbanta capacul tigaii. Tigaia ramane tot timpul la foc minim. Puneti ficateii in tigaie, adaugati ardeii, cartofii, ceapa, usturoiul, piperul, acoperiti tigaia cu capacul si lasati totul sa se inabuse. Amestecati usor dupa vreo 15- 20 minute, iar dupa inca 15 minute adaugati patrunjelul verde taiat marunt, lasati tigaia 3- 5 minute la foc, stingeti focul si gata pranzul. Se serveste cu gogonele murate sau castraveti murati.
Mai multe retete pe blogul: http://dulcesarat.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei cu legume si sos de hribi

Ficatei cu legume si sos de hribi

Se prepara ficateii dupa reteta prezentata ,,Ficatei la Dubletta\'\'. Hribii se fierb 30 minute

8 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui cu legume si masline ank

Ficatei de pui cu legume si masline ank

Am tocat ceapa si usturoiul marunt si le-am prajit in ulei 5 minute.Am adaugat ardeiul,morcovul,gogosarul(tocate

2 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2013

    Janet, ce buni au fost, sunt convinsa.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2013

    mac myra, Valentina, multumesc de aprecieri.

  • frunza janet

    frunza janet (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2013

    Ieri am facut si eu...dar cu ceapa si vin!Sant convinsa ca si varianta ta este delicioasa!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2013

      Delicios:))

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

      ce bunatate avem aici...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500 grame ficatei de pasare
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei gras portocaliu
  • 1 ardei gras rosu
  • boabe de piper
  • 1 lingura ulei floarea soarelui
  • 2 catei usturoi
  • sare dupa gust
  • 3 crengute patrunjel verde.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Janet, ce buni au fost, sunt convinsa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Ardei prajiti umpluti cu carne