Ficatei cu legume

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Ficatei cu legume

Ingrediente

  • 500g ficatei
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1/2ardei gras rosu
  • 300g ciuperci
  • 4linguri ulei
  • 3-4catei de usturoi
  • 1cutie de rosii
  • 1pahar vin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

In tigaia cu ulei incins se pun la calit ceapa taiata julien,morcovul dat pe razatoarea cu ochiuri mari,ardeiul la fel julien,ciupercile feliate,usturoiul zdrobit si rosiile;se lasa sa fiarba inabusit 5-6 min.dupa care se adauga ficateiii curatati si spalati si vinul;se rastoarna totul intr-un vas de yena si se da la cuptor 15-20min;se condimenteaza si se serveste cu piure de cartofi si salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara