FICATEI CU MAMALIGUTA SI VARZA

Mod de preparare

ficatei se spala ,se oparesc si se inabusa 15 minute in ulei cu putina apa.sarea se adauga la urma.apoi cimbrul si piperul.

intre timp se pregateste mamaliguta.

varza se toaca ,se sareaza si se caleste in ulei,adaugand pasta de tomate, cimbru,piper.

aranjam pe farfurii ficatei ,varza si mamaliguta si le decoram cu patrunjel verde.

POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata