autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu peste

Pangasius cu ciuperci la cuptor

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 septembrie 2009

Ingrediente
1 bucata file de pangasius., 6 sau 7 ciuperci champignion., 50 ml vin alb., 2 rosii., 2 lingurite de unt., sare, roz proaspat macinat,menta si tarhon uscat.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

Spalam pestele,il punem intr-o tava de yenna.Curatam ciupercutele si le spalam,apoi le punem in tava langa peste.In fiecare palarioara de ciuperca punem cate o felie de rosie si un pic de unt.Adaugam si cele 50 ml de vin,vom asezona cu condimentele mai sus mentionate si bagam pestele la cuptor pentru 35-40 de minute.Cine doreste poate sa puna si un praf de menta si tarhon uscat,deoarece ii da pestelui un gust deosebit.Eu folosesc foarte mult menta si tarhon uscat la peste deoarece imi place.Acest fel de peste, este o mancare foarte usoara, dar si foarte satioasa. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pangasius cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Caras cu lamaie si usturoi la cuptor

Caras cu lamaie si usturoi la cuptor

Pestele se curata,se spala si se lasa la scurs. Usturoiul se curata ,apoi se zdrobeste .Facem un

13 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
PASTRAV IN CRUSTA DE COSTITA

PASTRAV IN CRUSTA DE COSTITA

Pastravul eviscerat si spalat bine se umple cu felii de ciuperci, rosii si lamaie , se marineaza

10 voturi    8 comentarii
25 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine):

    Simplu de facut. Eu am adaugat cateva capere, pun intotdeauna la peste. Foarte buna reteta.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Foarte frumos!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Felicitari! Arata grozav.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009

    Bun,bun,bun...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009

      Arata frumos,imi place sa admir,recunosc ca eu nu prea sunt fan peste.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 bucata file de pangasius.
  • 6 sau 7 ciuperci champignion.
  • 50 ml vin alb.
  • 2 rosii.
  • 2 lingurite de unt.
  • sare, roz proaspat macinat,menta si tarhon uscat.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte frumos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tocanita de mazare noua si cod Tocanita de mazare noua si cod

Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei. Se curata morcovul, se toaca marunt si se adauga peste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
File de pangasius rulat pe pat de ciuperci