autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu peste

Pangasius cu ciuperci la cuptor

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 septembrie 2009

Ingrediente
1 bucata file de pangasius., 6 sau 7 ciuperci champignion., 50 ml vin alb., 2 rosii., 2 lingurite de unt., sare, roz proaspat macinat,menta si tarhon uscat.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

Spalam pestele,il punem intr-o tava de yenna.Curatam ciupercutele si le spalam,apoi le punem in tava langa peste.In fiecare palarioara de ciuperca punem cate o felie de rosie si un pic de unt.Adaugam si cele 50 ml de vin,vom asezona cu condimentele mai sus mentionate si bagam pestele la cuptor pentru 35-40 de minute.Cine doreste poate sa puna si un praf de menta si tarhon uscat,deoarece ii da pestelui un gust deosebit.Eu folosesc foarte mult menta si tarhon uscat la peste deoarece imi place.Acest fel de peste, este o mancare foarte usoara, dar si foarte satioasa. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pangasius cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Creveti pane cu mazare pe pat de mamaliguta

Creveti pane cu mazare pe pat de mamaliguta

Luam farfuria, rasturnam mamaliguta din forma, punem peste ea cate 2 linguri de mazare, asezam 4

7 voturi    5 comentarii
3 min
Mancaruri cu peste
Peste la cuptor cu sos si garnitura de legume

Peste la cuptor cu sos si garnitura de legume

Pestele curatat se taie bucati, pe care se presara sare, piper si se lasa 1-2 ore in zeama de lamaie

8 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine):

    Simplu de facut. Eu am adaugat cateva capere, pun intotdeauna la peste. Foarte buna reteta.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Foarte frumos!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Felicitari! Arata grozav.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009

    Bun,bun,bun...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009

      Arata frumos,imi place sa admir,recunosc ca eu nu prea sunt fan peste.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 bucata file de pangasius.
  • 6 sau 7 ciuperci champignion.
  • 50 ml vin alb.
  • 2 rosii.
  • 2 lingurite de unt.
  • sare, roz proaspat macinat,menta si tarhon uscat.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte frumos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Crema de somon Crema de somon

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi. Ceapa verde o toci marunt si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez

Pestele, dupa ce a fost curatat de solzi si spalat bine, se va deschide si se va cresta pe latime si se va condimenta si stropi cu suc

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Farsmac