autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu peste

Pangasius cu ciuperci la cuptor

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 septembrie 2009

Ingrediente
1 bucata file de pangasius., 6 sau 7 ciuperci champignion., 50 ml vin alb., 2 rosii., 2 lingurite de unt., sare, roz proaspat macinat,menta si tarhon uscat.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

Spalam pestele,il punem intr-o tava de yenna.Curatam ciupercutele si le spalam,apoi le punem in tava langa peste.In fiecare palarioara de ciuperca punem cate o felie de rosie si un pic de unt.Adaugam si cele 50 ml de vin,vom asezona cu condimentele mai sus mentionate si bagam pestele la cuptor pentru 35-40 de minute.Cine doreste poate sa puna si un praf de menta si tarhon uscat,deoarece ii da pestelui un gust deosebit.Eu folosesc foarte mult menta si tarhon uscat la peste deoarece imi place.Acest fel de peste, este o mancare foarte usoara, dar si foarte satioasa. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pangasius cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Ciorba de peste

Ciorba de peste

Intr-o cratita se toarna apa si se pune la fiert. Se pregatesc legumele spalte si curatate: morcovii-rondele,

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Peste Merlucius cu pesmet la tigaie

Peste Merlucius cu pesmet la tigaie

Eu am folosit peste inghetat si am ales varianta sa-l tin in lapte rece 1 ora. Curatam pestele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine):

    Simplu de facut. Eu am adaugat cateva capere, pun intotdeauna la peste. Foarte buna reteta.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Foarte frumos!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Felicitari! Arata grozav.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009

    Bun,bun,bun...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009

      Arata frumos,imi place sa admir,recunosc ca eu nu prea sunt fan peste.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 bucata file de pangasius.
  • 6 sau 7 ciuperci champignion.
  • 50 ml vin alb.
  • 2 rosii.
  • 2 lingurite de unt.
  • sare, roz proaspat macinat,menta si tarhon uscat.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte frumos!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Garnitura de hrisca cu sos de peste